venerdì 22 giugno 2012

Limonata / Lemonade





Ingredienti:
2 limoni biologici
220 gr di zucchero
125 ml di acqua frizzante

Rimuovere la scorza dei limoni e tagliarla a strisce.
Metterla in una pentolina con lo zucchero e acqua e portare ad ebollizione.
Abbassare la fiamma e lasciar sobbollire per qualche minuto e poi lasciar raffreddare.
Eliminare la scorza e aggiungere il succo dei limoni precedentemente spremuti.
Servire diluendo con altra acqua frizzante a proprio gusto.

ENGLISH VERSION

Ingredients:
2 untreated lemons
220 gr sugar
125 ml sparkling water

Remove the peel of the lemons and cut into stripes.
Place in a small pot with sugar and water and boil.
Lower the heat and simmer for a few minutes and then leave to cool.
Remove the peel and add the lemon juice pressed previously.
Serve diluted with sparkling water at your own taste.


    

3 commenti:

Elena ha detto...

proprio l'ideale per questo caldo!!

Francesca Maria Battilana ha detto...

Eh sì ci vuole per rinfrescarci! :))

My Ricettarium ha detto...

Ahhhhh arrivo proprio nel momento giusto! sto morendo di caldo e sere!!! baci e buon w.e. :-)

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