sabato 21 ottobre 2017

Cookies classici con gocce di cioccolato

I cookies classici con gocce di cioccolato sono dei biscotti davvero deliziosi a cui è impossibile resistere.

Cookies classici con gocce di cioccolato

Cookies classici con gocce di cioccolato

Ricetta tratta dal libro "Il paradiso dei biscotti" di Rita Monastero.

Ingredienti per circa 20 biscotti

  • 180 grammi di farina 00
  • 120 grammi di burro pomata
  • 60 grammi di zucchero semolato
  • 60 grammi di zucchero grezzo di canna
  • 1 uovo
  • 120 grammi di gocce di cioccolato
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • sale fino, un pizzico

Preparazione dei cookies classici con gocce di cioccolato

Lavorate il burro con i 2 tipi di zucchero, incorporate la farina setacciata con il lievito, un pizzico di sale e l'uovo sbattuto a parte. Aggiungete infine le gocce di cioccolato.
Allineate piccole quantità di composto su una teglia antiaderente, ben distanziate le une dalle altre e infornate a 160°C per 15 minuti circa.

Cookies classici con gocce di cioccolato

Francesca Maria
♥♥♥

8 commenti:

zia Consu ha detto...

ahahah..non oso immaginare di possedere tutte quelle scarpe! temo che andrei in crisi a scegliere quelle da indossare prima di uscire :-P
Sui tuoi cookies invece nessuna indecisione, ottimi in ogni momento della giornata ^_*
Buon we <3

La cucina di Esme ha detto...

adoro le scarpe , ma a volte il problema è non avere il posto dove metterle! Rubo uno di questi golosi biscotti e ti auguro buona domenica!
Alice

Francesca Maria Battilana ha detto...

Ahhhh è quasi oltraggioso avere tutte quelle scarpe vero?!?!
Ah sì per questi cookies impossibile avere incertezze ^^

Francesca Maria Battilana ha detto...

E' vero!! ^^ e potremmo considerarla una fortuna non sapere dove metterle ahahah
Buona domenica e grazie di essere passata Alice.

speedy70 ha detto...

SEmplici e golosi, mi piacciono!!!!!

Sabrina ha detto...

Adoro le scarpe, ne ho scarpiere piene!!!!
Ma sorvoliamo, sennò mi vien voglia di un paio nuove.....
Ottimi, classici, golosissimi cookies <3

Francesca Maria Battilana ha detto...

Ah secondo me non esiste donna su questo pianeta che non sia una shoes addict! ^^

Federica Simoni ha detto...

buonissimi questi biscottini :P

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