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sabato 1 agosto 2015
Pasta con pesto di fave e pecorino / Pasta with fava beans and pecorino cheese
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Ingredienti per 4 persone: 370 gr di pasta integrale 300 gr di fave surgelate olio extravergine di oliva sale fino, pepe nero 30 ...
lunedì 20 luglio 2015
Pasta estiva con carote, piselli, zucchine e uova / Carrot, zucchini, peas and egg pasta recipe
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Ingredienti per 4 persone: 380 gr di pasta corta 1/2 bicchiere di piselli surgelati 2 carote 2 zucchine 3 uova sale, pepe olio...
lunedì 6 luglio 2015
Pasta piselli, rucola e pesto / Pasta with pesto sauce, rocket and peas
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Ingredienti: pasta corta piselli surgelati 1 carota 1 cipolla sale, pepe olio extravergine di oliva pesto rucola Parmigian...
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sabato 20 giugno 2015
Crema vegana di carote al curry / Vegan carrot cream recipe
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Ingredienti per 4 persone: 500 gr di carote 1 cipolla bianca 1 cucchiaino di curry in polvere 1 pizzico di zenzero in polvere 500...
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sabato 6 giugno 2015
Riso integrale con pomodorini, capperi e olive / Whole wheat rice with cherry tomatoes, capers and olives
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Ingredienti per 4 persone: 380 gr di riso integrale (per me I salvaminuti di Pedon ) 15 pomodorini olive nere capperi 2 scatol...
giovedì 4 giugno 2015
Insalata di quinoa vegan / Vegan quinoa salad
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Ingredienti per 4 porzioni: 280 gr di quinoa prezzemolo fresco olio extravergine di oliva sale integrale, pepe nero una m...
giovedì 28 maggio 2015
Risotto alla rucola, scamorza affumicata e noci / Risotto with rocket, scamorza cheese and nuts
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Ingredienti per 4 persone: 300 gr di riso carnaroli 1 cipolla bianca circa 1 litro di brodo vegetale 60 g di scamorza affu...
sabato 23 maggio 2015
Gnocchi verdi di spinaci / Homemade spinach green gnocchi
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Ingredienti per 4 persone: 200 gr di farina 00 100 gr di grana grattugiato 500 gr di spinaci surgelati una manciata di prezzemolo ...
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