I cookies classici con gocce di cioccolato sono dei biscotti davvero deliziosi a cui è impossibile resistere.
Ricetta tratta dal libro "Il paradiso dei biscotti" di Rita Monastero.
Allineate piccole quantità di composto su una teglia antiaderente, ben distanziate le une dalle altre e infornate a 160°C per 15 minuti circa.
Ingredienti per circa 20 biscotti
- 180 grammi di farina 00
- 120 grammi di burro pomata
- 60 grammi di zucchero semolato
- 60 grammi di zucchero grezzo di canna
- 1 uovo
- 120 grammi di gocce di cioccolato
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- sale fino, un pizzico
Preparazione dei cookies classici con gocce di cioccolato
Lavorate il burro con i 2 tipi di zucchero, incorporate la farina setacciata con il lievito, un pizzico di sale e l'uovo sbattuto a parte. Aggiungete infine le gocce di cioccolato.Allineate piccole quantità di composto su una teglia antiaderente, ben distanziate le une dalle altre e infornate a 160°C per 15 minuti circa.
Francesca Maria
♥♥♥
8 commenti:
ahahah..non oso immaginare di possedere tutte quelle scarpe! temo che andrei in crisi a scegliere quelle da indossare prima di uscire :-P
Sui tuoi cookies invece nessuna indecisione, ottimi in ogni momento della giornata ^_*
Buon we <3
adoro le scarpe , ma a volte il problema è non avere il posto dove metterle! Rubo uno di questi golosi biscotti e ti auguro buona domenica!
Alice
Ahhhh è quasi oltraggioso avere tutte quelle scarpe vero?!?!
Ah sì per questi cookies impossibile avere incertezze ^^
E' vero!! ^^ e potremmo considerarla una fortuna non sapere dove metterle ahahah
Buona domenica e grazie di essere passata Alice.
SEmplici e golosi, mi piacciono!!!!!
Adoro le scarpe, ne ho scarpiere piene!!!!
Ma sorvoliamo, sennò mi vien voglia di un paio nuove.....
Ottimi, classici, golosissimi cookies <3
Ah secondo me non esiste donna su questo pianeta che non sia una shoes addict! ^^
buonissimi questi biscottini :P
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Grazie per essere passato di qui.