Cornetti di pasta sfoglia con ripieno di confettura

I cornetti di pasta sfoglia con ripieno di confettura sono dei pasticcini velocissimi e facilissimi da fare adoperando solamente 3 ingredienti: la pasta sfoglia pronta, la confettura e lo zucchero.

Difficoltà: molto facile.

Tempo di preparazione: 5-8 minuti.

Tempo di cottura: 20 minuti circa.

Ingredienti necessari

• 1 rotolo di pasta sfoglia di forma circolare
• confettura di albicocche o a vostro piacere
• zucchero semolato

Preparazione dei cornetti di pasta sfoglia con ripieno di confettura

Accendete il forno a 180°C.

Stendete la pasta sfoglia appoggiandola sopra la carta forno e cospargetela di zucchero semolato.

Pressate delicatamente con un matterello in modo che lo zucchero aderisca per bene alla sfoglia.

Ricavate 8 spicchi e adagiate un cucchiaio di marmellata a 2 cm dal bordo di ognuno.

Arrotolate i triangoli di sfoglia partendo dal lato esterno verso la parte centrale.

Posizionate i cornetti sulla teglia rivestita di carta forno distanziandoli uno dall'altro.

Infine cospargeteli di zucchero e infornateli per circa 20 minuti o fino a quando i cornetti diventeranno di un bel colore dorato.

Qui di seguito trovate anche la videoricetta direttamente dal canale youtube Breakfast at Tiffany's.

Se vi è piaciuta questa ricetta, provate a realizzare anche i cuoricini di pasta sfoglia con fragole.

Francesca Maria

♥♥♥