Tiramisù leggero allo yogurt e fragole
08:00
Con questa mia ricetta partecipo alla giornata del tiramisù per il calendario del cibo italiano.
Ambasciatrice di questa giornata Annalisa Sandri.
Ingredienti:
300 gr di yogurt greco
200 gr di formaggio cremoso tipo Philadelphia
2 uova
6 cucchiai di zucchero a velo
biscotti pavesini qb
fragole fresche
1 limone biologico
gocce di cioccolato fondente
gocce di cioccolato fondente
Procedimento:
In una ciotola sbattere i 2 tuorli con 6 cucchiai di
zucchero a velo; poi incorporare lo yogurt greco e la Philadelphia.
Tagliare a pezzetti le fragole e metterle in frigo in un
contenitore facendole macerare con il succo di 1 limone e 3 cucchiai di
zucchero semolato.
Comporre il tiramisù nella pirofila formando strati
ripetuti di pavesini, con sopra la crema di yogurt, le gocce di cioccolato e le fragole.
Lasciare rassodare almeno un paio di ore in frigorifero prima
di servirlo.
Francesca Maria
12 commenti
Delizioso e colorato!
RispondiEliminaUn abbraccio
Grazie cara Manu! ☺☺
EliminaDelizioso e light... cosa volere di più????
RispondiElimina😊😊😊
Eliminacomplimenti per la ricetta e per le foto!
RispondiEliminaGrazie mille! Son felice! ☺☺
EliminaGrazie per il Tuo contributo! Che bella questa golosissima versione!!! :-)
RispondiEliminaBravissima! La proverò senz'altro!
Annalisa
Grazie a te Annalisa! Hai scelto una giornata del calendario proprio ghiotta! 😊
EliminaComplimenti, sembra davvero delizioso!!!! ed i colori sono stupendi :)
RispondiEliminaun abbraccio
Ma grazie!!! 🍰🍰
EliminaMamma mia, che bellezza! Questo piacerebbe di certo a mio marito, proverò a farlo, brava!
RispondiElimina😊😊😊
EliminaGrazie per essere passato di qui.