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sabato 15 agosto 2020

Insalata con noci, pere e grana a scaglie

Deliziosa e fresca, l'insalata con noci, pere e grana a scaglie è un contorno fatto di ingredienti freschi e saporiti.

Insalata con noci, pere e grana a scaglie

Realizzare questa insalata è molto semplice e veloce e non sarà necessario accendere forno e fornelli.

Difficoltà: molto facile.
Tempo di preparazione: 5 minuti.

Ingredienti

  • misticanza (insalata mista)
  • 1 pera
  • gherigli di noci q.b.
  • Grana Padano in scaglie q.b.
  • olio extravergine di oliva 100% italiano
  • succo di 1 limone bio
  • pepe nero macinato al momento

Preparazione dell'insalata

Lavate sotto abbondante acqua corrente e tamponate per bene la misticanza per eliminarel'acqua.
Poi lavate la pera e tagliatela a fettine sottili eliminando il torsolo.
Mettete in un'insalatiera capiente la misticanza, le fettine di pera, le noci tritate grossolanamente e le scaglie di Grana Padano e condite con olio evo, il succo di 1 limone bio e del pepe nero macinato al momento.
Mescolate per bene e infine servite l'insalata.

Insalata con noci, pere e grana a scaglie

Francesca Maria
♥♥♥

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5 commenti

  1. I love the whole Breakfast at Tiffany's thing and the food looks delicious.

    Hugs and kisses,,

    www.lavieandmode.blogspot.com
    twitter @xoxoloveroxanne

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  2. Oddio che bontà!!! Questa me la pappo il prima possibile *_*

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  3. Quanto mi piacciono queste insalate fresche e nutrienti!

    RispondiElimina

Grazie per essere passato di qui.

© Breakfast at Tiffany's di Francesca Maria Battilana
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