Biscotti per cani alla cannella

I biscotti per cani alla cannella che ho preparato oggi sono davvero facili da fare, buoni e salutari.
Un modo per avere a portata di mano un piccolo premio o snack sano per il nostro amico a quattro zampe che può essere facilmente integrato in una corretta alimentazione.
I miei cagnolini ne vanno matti... non volete fare felici anche i vostri?

Ingredienti per circa 60 biscotti

• 2 tazze di farina integrale
• 1 tazza di farina di riso
• 1 tazzina di fecola di patate
• ½ cucchiaino di cannella
• 60 ml di olio di semi
• 1 uovo intero
• 125 ml di acqua
• 1 cucchiaino di miele

Procedimento per realizzare i biscotti

Preriscaldate il forno a 175°C gradi in modalità ventilato.
In una ciotola unire le farine con la fecola e la cannella, mescolare e poi aggiungere l'acqua, l'uovo sbattuto, l'olio e 1 cucchiaino di miele.
Impastare il tutto a mano formando un panetto e poi stendere l'impasto spesso circa 5 mm con il mattarello su una superficie infarinata.
Con delle apposite formine ritagliare i biscottini e poi infornarli per circa 20 minuti sopra la leccarda rivestita di carta forno.
A cottura ultimata, toglierli dal forno e lasciarli intiepidire per mezz'ora.
Conservarli in un contenitore chiuso per circa 40 giorni.

Francesca Maria

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