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sabato 10 aprile 2021

Frullato di fragole, kiwi e zenzero

Questo frullato di fragole, kiwi e zenzero è un'ottima bevanda rinfrescante con poche calorie, l'ideale per una colazione e una merenda sane.
Uno spuntino delizioso e semplicissimo da fare in casa.
Un vero concentrato di nutrienti importanti che fanno molto bene alla salute, di grandi e piccini.
 
Frullato di fragole, kiwi e zenzero

Per realizzare questo frullato vi servirà soltanto avere un frullatore e un coltellino a portata di mano. 

Difficoltà: molto facile.
Tempo di preparazione: 5 minuti.

Ingredienti necessari per 2 porzioni

  • 1 kiwi
  • 5 fragole
  • 100 ml di latte o bevanda vegetale
  • 2 cucchiaini di Dolcedì Rigoni di Asiago
  • un pezzettino di zenzero fresco

Procedimento per realizzare il frullato

Dopo aver lavato accuratamente le fragole e aver tolto il picciolo, tagliatele a metà e mettetele nel boccale del frullatore.
Togliete la buccia del kiwi, tagliatelo a pezzi e aggiungetelo nel boccale con latte, un pezzettino di zenzero fresco e il dolcificante.
Azionate il frullatore e frullate il tempo necessario per ottenere la consistenza cremosa desiderata.
Versate il frullato negli appositi bicchieri e consumatelo al momento.
Se volete rendere il frullato più liquido, basta aggiungere un po' di latte o di acqua in più.

Frullato di fragole, kiwi e zenzero

Per questo frullato ho adoperato Dolcedì di Rigoni di Asiago, un dolcificante estratto da mele, un'alternativa naturale al tradizionale zucchero semolato.

Francesca Maria
♥♥♥
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© Breakfast at Tiffany's di Francesca Maria Battilana
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