Pasta con broccoli, pomodori secchi e olive taggiasche

La pasta con broccoli, pomodori secchi e olive taggiasche è un ottimo primo piatto facile e veloce da preparare, salutare e gustoso.

Difficoltà: facile.

Tempo di preparazione:  minuti.
Tempo di cottura:  minuti circa.

Ingredienti necessari

• pasta corta
• broccoli
• 1/2 spicchio d'aglio
• pomodori secchi
• olive taggiasche
• olio extravergine di oliva

Come preparare la pasta con broccoli, pomodori secchi e olive taggiasche

Mettete a bollire in acqua leggermente salata i broccoli per 5-8 minuti.

Poi scolateli e fateli appassire in padella con un goccio d'olio e 1/2 spicchio d'aglio tritato.

Nel frattempo mettete a cuocere la pasta al dente, scolatela e conditela con i broccoli cotti, le olive taggiasche e i pomodori secchi.

Se vi è piaciuta questa ricetta, provate a realizzare anche la pasta piselli, rucola e pesto.

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Francesca Maria

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