Si tratta di uno snack rinfrescante e leggero a base di yogurt, fatto senza gelatiera.
Sicuramente un'idea da replicare per concedervi una coccola dolce nelle calde giornate.
Difficoltà : molto facile.
Tempo di preparazione: 5 minuti.
Tempo di cottura: 0 minuti.
Ingredienti necessari
- 125 grammi di yogurt greco
- 1 cucchiaio di miele
- 2 cucchiai di burro di frutta a guscio (mandorle o nocciole)
- pezzi di frutta a piacere (mirtilli, fragole, ribes)
Come si preparano le barrette frozen yogurt
In una ciotola mescola lo yogurt con il miele e poi versa e distribuisci il composto sopra un foglio di carta forno posizionato su una leccarda (cerca di ottenere uno strato spesso circa 5 mm).
Distribuisci sopra il burro di frutta guscio scelto e dei pezzetti di frutta.
Riponi il tutto nel freezer per almeno 3 ore.
Toglile dal freezer qualche minuto prima di consumarle per farle ammorbidire e poi tagliale a quadretti o spezzettale.
Conservatele in freezer per massimo un mese.
Francesca Maria
♥♥♥
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