Le girelle di sfoglia con crema spalmabile sono dei dolcetti a base di pasta sfoglia pronta che si preparano in poco tempo e adoperando solamente 4 ingredienti.
Difficoltà : facile.
Tempo di preparazione: 10-15 minuti.
Tempo di cottura: 25 minuti.
Tempo di cottura: 25 minuti.
Ingredienti necessari per 10 girelle
- 2 rotoli rettangolari di pasta sfoglia
- crema spalmabile al cioccolato
- zucchero semolato
- zucchero a velo
Preparazione delle girelle di sfoglia con crema spalmabile
Srotolate il primo rotolo di sfoglia e spalmatelo completamente di crema spalmabile.
Poi coprite il tutto con la seconda sfoglia e pressate leggermente con le mani in modo che le 2 sfoglie aderiscano una con l'altra.
Poi con un coltello ricavate 10 strisce di pasta larghe all'incirca 2 cm e attorcigliate ciascuna striscia su se stessa e poi dategli la forma di girella.
Adagiatele sulla leccarda rivestita con la carta forno e spennelliamole con un mix di acqua e zucchero semolato.
Mettete le girelle nel forno caldo a 180°C in modalità ventilata e fatele cuocere per 25 minuti.
Al termine spolverizzatele con lo zucchero a velo.
Qui di seguito trovate la videoricetta direttamente dal canale youtube Breakfast at Tiffany's.
Se vi è piaciuta questa ricetta, provate a realizzare anche le nastrine sfogliatelle con confettura e mandorle.
Francesca Maria
♥♥♥
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