venerdì 8 marzo 2019

Crostini di salmone affumicato e formaggio fresco spalmabile

I crostini di salmone affumicato e formaggio fresco spalmabile sono una tipologia di antipasto che non manca mai nei classici aperitivi e buffet, soprattutto d'estate.
Estremamente facili da realizzare, piacciono tanto perché uniscono la croccantezza del pane tostato alla cremosità del formaggio e al sapore deciso del salmone affumicato.

Crostini di salmone affumicato e formaggio fresco spalmabile

Crostini di salmone affumicato e formaggio fresco spalmabile

Difficoltà: facilissimo.
Tempo di preparazione: 10 minuti.

Ingredienti necessari

  • pane integrale tipo baguette
  • salmone affumicato scozzese
  • formaggio fresco spalmabile
  • olio extravergine di oliva
  • semi di sesamo neri

Procedimento

Affettate e tostate le fette di pane in forno a 200°C per un paio di minuti oppure abbrustolitele su una piastra.
Quando sono tostate e croccanti al punto giusto, irroratele appena con dell'olio extravergine di oliva e poi stendete su ciascuna fetta un cucchiaio di formaggio spalmabile.
Infine aggiungete qualche fettina di salmone affumicato e serviteli decorando con dei semi di sesamo neri.
E' consigliato consumare subito i crostini di salmone affumicato e formaggio fresco spalmabile o al massimo conservarli 1 giorno in frigo.

Crostini di salmone affumicato e formaggio fresco spalmabile

Crostini di salmone affumicato e formaggio fresco spalmabile

Francesca Maria
♥♥♥

4 commenti:

quintopeccatocapitale.it ha detto...

I crostini di salmone affumicato e philadelphia sono un antipasto semplice e veloce che preparo anche durante le cene con gli amici.

Buon anno
Angelica

Francesca Maria Battilana ha detto...

Molto pratico e facile da fare e di grande effetto! Buone feste a te Angelica.

The smell of friday ha detto...

Vero, anch'io li mangio spesso, anche salmone e avocado, sono buoni e belli da vedere.
Le tue foto sono stupende!

the smell of friday ☕

Francesca Maria Battilana ha detto...

Grazieeeeee mille )))

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