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venerdì 8 marzo 2019

Crostini di salmone affumicato e formaggio fresco spalmabile

I crostini di salmone affumicato e formaggio fresco spalmabile sono una tipologia di antipasto che non manca mai nei classici aperitivi e buffet, soprattutto d'estate.
Estremamente facili da realizzare, piacciono tanto perché uniscono la croccantezza del pane tostato alla cremosità del formaggio e al sapore deciso del salmone affumicato.



Tempo di preparazione: 10 minuti.

Ingredienti:
pane integrale tipo baguette
salmone affumicato scozzese
formaggio fresco spalmabile
olio extravergine di oliva
semi di sesamo neri

Procedimento:
Affettate e tostate le fette di pane in forno a 200°C per un paio di minuti oppure abbrustolitele su una piastra.
Quando sono tostate e croccanti al punto giusto, irroratele appena con dell'olio extravergine di oliva e poi stendete su ciascuna fetta un cucchiaio di formaggio spalmabile.
Infine aggiungete qualche fettina di salmone affumicato e serviteli decorando con dei semi di sesamo neri.
E' consigliato consumare subito i crostini di salmone affumicato e formaggio fresco spalmabile o al massimo conservarli 1 giorno in frigo.



Francesca Maria
♥♥♥

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4 commenti

  1. ciao! Molto carino il tuo blog!
    Ho deciso di seguirti!
    :)
    Se ti va, puoi passare da me, mi farebbe davvero piacere!

    http://letortedianna.blogspot.it/

    http://ildiariodellamiacucina.blogspot.it/

    RispondiElimina
  2. I crostini di salmone affumicato e philadelphia sono un antipasto semplice e veloce che preparo anche durante le cene con gli amici.

    Buon anno
    Angelica

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    Risposte
    1. Molto pratico e facile da fare e di grande effetto! Buone feste a te Angelica.

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  3. Vero, anch'io li mangio spesso, anche salmone e avocado, sono buoni e belli da vedere.
    Le tue foto sono stupende!

    the smell of friday ☕

    RispondiElimina

Grazie per essere passato di qui.

© Breakfast at Tiffany's di Francesca Maria Battilana
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